Rango de precios: desde 42,95 € hasta 85,90 €
Romance ofrece un lomo de bellota 100% ibérico que destaca por su elegancia y sabor excepcional. Seleccionado cuidadosamente por el maestro jamonero José Manuel Garrudo, este lomo proviene de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Sevilla, Extremadura y Córdoba. Cada cerdo se beneficia de una doble montanera, disfrutando de una dieta rica en bellotas durante sus dos años de vida lo que hace que el lomo adquiera una jugosidad y un aroma únicos, con una infiltración de grasa que potencia cada bocado.
Con un sabor equilibrado, suave y delicadamente especiado, el lomo Romance es ideal para quienes buscan disfrutar de una pieza noble y refinada. Cada corte es una experiencia sensorial que refleja lo mejor de la tradición ibérica y de la excelencia de Romance
